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Amandes enrobées de jus de truffe 50 g
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Apéritif à la truffe – Kit 3 Tubes
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Aperituber : Biscuits salés à la truffe (Tuber aestivum Vitt.) 70 g
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Bagna Cauda (ragoût piémontais traditionnel) 210 g
19,00
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Carpaccio de truffe noire d’été à l’huile d’olive extra vierge (Tuber Aestivum Vitt.) 50 g
23,00
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Carpaccio de truffe noire d’été à l’huile d’olive extra vierge (Tuber Aestivum Vitt.) 80 g
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Chips de moutarde, miel et truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 100 g
7,00
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Chips de moutarde, miel et truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 45 g
4,00
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Crème aux cèpes et à la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico) 180 g
25,00
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Crème d’artichauts à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 80 g
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Crème de beurre, d’anchois et de truffe (Tuber aestivum Vitt.) 30 g
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Crème de fromage pecorino à la truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 180 g
21,00
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